Bistro „oma & enkel“ - Wirsberg

Jürgen R.

Wir haben hier im Rahmen eines Arrangements die Fränkischen Tapas gegessen. Für uns waren die 3 Kleinigkeiten pro Gang und ein Hauptgang absolut ausreichend. Alles schmeckte sehr gut und wir waren sehr zufrieden. Die Bedienung war sehr freundlich und nett. Es gab nichts auszusetzen. Man muß ins gesamt immer wissen wo man sich befindet und daher auch das Preis- Leistungsverhältnis zueinander sehen. Es war alles in Ordnung und es gab für uns nichts zu bemängeln.

Chris

Tolles kulinarisches Erlebnis, gelungenes Menü, Küchenchefin Sandra und auch das Personal topp eingestellt, zuvorkommend und nicht aufdringlich, gelungen kombinierte Gänge mit lokalem Touch - sehr empfehlenswert! Lediglich die Weinkarte könnte etwas umfangreicher sein.
Vielen Dank und bitte weiter so!

Günter H.

Wir waren vor einiger Zeit hier und haben das vorzügliche Essen genossen. Der Service ist super freundlich und schnell. Leider stehen die Tische etwas zu eng beieinander, sodass man man sich beim Aufstehen durchzwängen muss.

Sebastian

Leider eine sehr durchwachsene Erfahrung. Zunächst das positive: Das Essen ist gut und mit hochwertigen, frischen Zutaten zubereitet.

Der Service ist freundlich aber unterbesetzt man merkt dass die Leute im Stress sind, eine Bedienung mehr würde gut tun und Fehler vermeiden, wie bei uns vergessene Weine und ein falsch serviertes Gericht. Das Hauptproblem lag bei unserem Besuch am Ambiente, das Restaurant war voll ausgelastet und es herrschte ein extrem hohes Geräuschniveau wie in einer Großraumkantine. Bei der Musik die zusätzlich noch lief hat man kein einziges Lied erkannt, es klang aber nach einem seltsamen Mix da man abwechselnd je nach Lied ein paar hohe Klaviertöne und dann wieder nur Bassgewummer hören konnte was die Akustik weiter verschlechterte. Das Problem liegt in meinen Augen daran, dass der Raum akustisch schlecht gestaltet ist und zu viele Leute zu dicht sitzen (bei den 4er Tischen Rückenlehne an Rückenlehne). Wir wollten ein entspanntes Dinner zu zweit genießen und unser Tisch wurden ungefragt mit einem anderen 2er Tisch zusammengestellt. Das geht einfach gar nicht bei einem Preis von über 100€ pro Person, will man nicht jedes Wort des Nachbartisches hören und sich auch in Ruhe unterhalten können und einen schönen Abend verbringen. Im Endeffekt war der Abend dadurch verdorben, wir sind nach dem Hauptgericht gegangen, preislich für das gebotene vollkommen überteuert. Es gibt weit bessere Restaurants in dieser Preiskategorie und auch für weniger Geld.

Holzer B.

Auf der Heimreise machten wird noch einen dreitägigen Zwischenstopp im Posthotel Alexander Herrmann inkl. dem bebuchte Arrangement "SPECIAL DATE" . Bei strahlendem Sonnenschein präsentierte sich das Hotel im Ortskern von Wirsberg bereits von außen sehr einladend. Große alte Baume, ein schöner Brunnen, gut beschilderte Wanderwege und ein Biergarten laden zum Spazierengehen und Verweilen ein. Hotel und die Restaurants haben zwar jeweils einen separaten Eingang sind jedoch im Innenbereich miteinander verbunden. Am ersten Abend gab es ein 3 Gänge Menü um Restaurant „oma & enkel“. Uns wurde ein sehr schöner Tisch direkt am Fenster über dem Bach zugewiesen. Das Ganze Restaurant spiegelt das Motto des Namens „oma & enkel“. Ob Lampen aus Teegeschirr, Kissen mit gestickten Namen von Omas Gerichten, Omas Sprüche an Wand und Decke oder schöne alte Bilder. Jeder Gang des Menüs bestand jeweils aus 3 Tapas aus Omas Küche. Nur lokale Produkte perfekt zubereitest du wunderschön angerichtete. Ein toller Abend, der jede Tapasschale zu einem kleinen Erlebnis werden lies. Alles war perfekt!

Gerhard T.

Wir haben hier zu viert einen sehr schönen Abend verbracht. Jeder von uns hatte mehrere Gänge bestellt, überwiegend Vegetarisches. Wir waren alle sehr zufrieden, das Essen war toll, lediglich ein, zwei Sachen kamen nur lauwarm aus der Küche. Die zeitliche Abfolge und der Service am Tisch waren gut, mit Ausnahme der Erläuterungen zu den einzelnen Gerichten. Die wurden oft nur schnell und lieblos runtergenuschelt, das fanden wir sehr schade, denn dafür sollte auch Zeit sein. Der Lärmpegel war, trotz guter Buchung an diesem Abend, moderat, man konnte sich bequem unterhalten. Allerdings trifft es schon zu, dass viele Tische eng angeordnet sind. An unserem 4er-Tisch bekamen wir jedes Wort vom Tisch hinter uns mit, das nervte schon mit der Zeit. Zwei andere Paare saßen jeweils über Eck an einem gemeinsamen, relativ kleinen u-förmigen Tisch, in der Mitte nur durch eine Scheibe getrennt, das gefällt nicht jedem ... vielleicht sollte man die Lokalität vor Reservierung auch einfach selber mal aufsuchen, um sich ein eigenes Bild zu machen.

Juliane F.

Am vergangenen Wochenende waren wir im Posthotel zu Besuch und hatten das 4-Gänge-Menü gebucht (es wurden dann doch 5, weil wir die Forelle Müllerin Art unbedingt mitnehmen wollten - und wow, warum kann Fisch nicht immer so lecker sein?). Was soll ich sagen? Phänomenal! Wie sollen wir jetzt je wieder normal essen?
Es war bei keinem Gang etwas dabei, was uns nicht geschmeckt hätte. Wirklich großartig. Mein Highlight: Cappuccino vom Fränkischen Schiefertrüffel - Heilig's Blechle!
Zum Ende kam noch die Küchenchefin Sandra Hofer zu uns an den Tisch und hat sich erkundigt, wie es geschmeckt und ob wir zufrieden waren. Das gesamte Personal ist sehr herzlich und es herrscht immer eine sehr familiäre Atmosphäre.
Das "Oma&Enkel" ist auch gleichzeitig der Frühstücksraum und es gibt bewusst seit einiger Zeit kein Buffet mehr - was ich sehr begrüße. Ich fühle mich von Buffet immer überwältigt und kann mich nie richtig entscheiden. Daher bin ich mit dem à la carte-Konzept d'accord. Die Karte ist klein, aber fein. Strammer Max mal anders. Das Croissant mit der zarten Nougatbutter und der Konfitüre, die einfach großartig ist...
Die liebe Birgit war für uns am Morgen zuständig und so eine herzliche Person, die ich am liebsten geknuddelt hätte. Da kommen wir gerne wieder. Diesmal Ende April und dann wieder Oma&Enkel, aber diesmal auch mit Besuch des AURA (das wir eigentlich aufsuchen wollten, aber bei der Buchung hatte uns das damalige Menü nicht zugesagt. Dass es bei unserer Ankunft ein komplett anderes Menü gab, hatten wir bis dato noch nicht gewusst. Nun wissen wir es besser...)

Die Preise sind natürlich gehoben - aber die Qualität der Produkte und die Handwerkskunst bezahlt man einfach gerne.

Tipp: Macht unbedingt die "Behind the Scenes" Tour! Ihr werdet die Lebensmittel und die Produkte wieder mehr schätzen lernen und einen neuen Blickwinkel danach haben!

Anita F.

Wir hatten alle vier das Tapas-Menü, welches wir zu unseren Wünschen abändern konnten. Das Menü war perfekt, der Wein sehr fein. Vielen Dank für den schönen Abend!